Formaggio Ossau-Iraty
CHEESE AGOUR OSSAU-IRATY/ FROMAGE AGOUR OSSAU-IRATY
7,50 €
Sirimiri · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine26%
- Grassi72%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formaggio sodo di latte ovino proveniente dai Paesi Baschi francesi e dalle regioni del Béarn.
- Cucina
- Francese (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi francesi, Pirenei
Ingredienti tipici
- latte ovino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?