Філе оленяти: що це і де скуштувати
Hertenkalffilet
Ніжний пісний шматок оленини, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на пательні.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
Типові інгредієнти
- філе олени
Де скуштувати
Брюгге
- Bistro Christophe Hertenfilet40 EUR
- Cafedraal Hertekalffilet42 EUR
Гент
- Fou d'O Hertenkalffilet45 EUR
Антверпен
- Octave Filet van Hert29 EUR
Рига
- Pētergailis Brieža fileja35 EUR
Відень
- K.u.K. Restaurant Piaristenkeller Hirschfilet49,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.