Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Домашній яблучний штрудель

Домашній яблучний штрудель: що це і де скуштувати

Hausgemachter Apfelstrudel

Тонкі шари тіста з начинкою зі пряних яблук та родзинок, часто подаються теплими з ванільним соусом.

26 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня
Австрійська

Типові інгредієнти

  • яблука
  • тісто
  • цукор
  • родзинки
  • кориця
  • ванільний соус

Історія страви

Італія / Австрія

Яблучний штрудель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія / Австрія
Докладніше

Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чес. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).

Уривок зі статті Вікіпедії «Яблучний штрудель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Відень · Ціни: Відень

Інсбрук

Прага

Лінц

Зальцбург

Дрезден

Кельн

Рига

Валлетта

Рієка

Любляна

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.