Cervelle de Canut: що це і де скуштувати
Традиційна закуска з сиру, настояного на травах. Часто подається як намазка або аперитив.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька (Ліонська)
Типові інгредієнти
- fromage blanc
- трави
- часник
- шалот
- олія
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Де скуштувати
Ліон · Ціни: Ліон
- Bouchon Bât-d'Argent4 EUR
- Bouchon Comptoir Brunet6 EUR
- Le Bistrot Abel5 EUR
- Aux Trois Maries7 EUR
- Les Oies Sauvages Cervelle de canut8 EUR
Ніцца
- Cantine de Jo Cervelle de canut3,50 EUR
Марсель
- Copains5 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.