Cervelle de Canut: co to jest i gdzie zjeść
Tradycyjny dip serowy z dodatkiem ziół. Często podawany jako pasta lub przystawka.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Francuska (ljońska)
Typowe składniki
- fromage blanc
- zioła
- czosnek
- szalotka
- olej
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Gdzie zjeść
Lyon · Ceny: Lyon
- Bouchon Bât-d'Argent4 €
- Bouchon Comptoir Brunet6 €
- Le Bistrot Abel5 €
- Aux Trois Maries7 €
- Les Oies Sauvages Cervelle de canut8 €
Nicea
- Cantine de Jo Cervelle de canut3,50 €
Marsylia
- Copains5 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.