Cervelle de Canut: ce este și unde se mănâncă
Un dip de brânză tradițional infuzat cu ierburi. Este servit adesea ca untură sau aperitiv.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Franceză (Lyonnaise)
Ingrediente tipice
- fromage blanc
- ierburi
- usturoi
- șalotă
- ulei
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Unde se mănâncă
Lyon · Prețuri în Lyon
- Bouchon Bât-d'Argent4 EUR
- Bouchon Comptoir Brunet6 EUR
- Le Bistrot Abel5 EUR
- Aux Trois Maries7 EUR
- Les Oies Sauvages Cervelle de canut8 EUR
Nisa
- Cantine de Jo Cervelle de canut3,50 EUR
Marsilia
- Copains5 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.