Cervelle de Canut: nedir ve nerede yenir
Geleneksel, otlarla aromalandırılmış bir peynir dip sosu. Genellikle sürülebilir bir sos veya iştah açıcı olarak servis edilir.
Tastavo'da 7 mekân sunuyor
- Mutfak
- Fransız (Lyonnaise)
Tipik malzemeler
- fromage blanc
- otlar
- sarımsak
- arpacık soğan
- yağ
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Nerede yenir
Lyon · Lyon fiyatları
- Bouchon Bât-d'Argent€4
- Bouchon Comptoir Brunet€6
- Le Bistrot Abel€5
- Aux Trois Maries€7
- Les Oies Sauvages Cervelle de canut€8
Nice
- Cantine de Jo Cervelle de canut€3,50
Marsilya
- Copains€5
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.