Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Свіжа дика тріска, сіль Maldon, фенхель, пюре з оливковою олією, маринований та запечений фенхель

Свіжа дика тріска, сіль Maldon, фенхель, пюре з оливковою олією, маринований та запечений фенхель

Fresh Wild Cod, Maldon Salt, Fennel, Olive Oil Mash, Pickled and Roast Fennel

31 EUR

Jacques Restaurant · Корк

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 400 г
  • Білки30%
    30%
  • Жири39%
    39%
  • Вуглеводи30%
    30%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Свіжоприготовлене філе тріски, приправлене сіллю, подається з пюре, настояним на фенхелі та оливковій олії.

Типові інгредієнти

  • тріска
  • фенхель
  • оливкова олія
  • картопля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Jacques Restaurant