Taze Yabani Morina, Maldon Tuzu, Rezene, Zeytinyağlı Püre, Turşulanmış ve Közlenmiş Rezene
Fresh Wild Cod, Maldon Salt, Fennel, Olive Oil Mash, Pickled and Roast Fennel
€31
Jacques Restaurant · Cork
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ39%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuz ile çeşnilendirilmiş ve anason ile zeytinyağı ile aromalandırılmış püre ile servis edilen taze pişmiş morina balığı filetosu.
Tipik malzemeler
- morina
- anason
- zeytinyağı
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?