Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки12%
- Жири82%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Окремий шматочок качиної печінки, приготований так, щоб мати хрустку скоринку та кремову середину.
- Кухня
- Французька (міжнародна)
Типові інгредієнти
- качиня печінка
- борошно
- яйце
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?