Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки12%
- Жиры82%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Цельный кусок утиной печени, приготовленный с хрустящей корочкой и кремовой начинкой.
- Кухня
- Французская (международная)
Типичные ингредиенты
- утиная печень
- мука
- яйцо
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?