Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko12%
- Tłuszcz82%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pojedynczy kawałek wątroby z kaczki, przygotowany tak, aby miał chrupiącą skórkę i kremowe wnętrze.
- Kuchnia
- Francuska (Międzynarodowa)
Typowe składniki
- wątroba z kaczki
- mąka
- jajko
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?