Салат із баклажанів, запечених на вугіллі
Salată de vinete coapte la jar
44 RON≈ 8,23 EUR
Mahala · Бухарест · 180g
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири71%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна закуска з баклажанів, які запечені на відкритому вогні до м'якості, потім очищені та дрібно нарізані або розім'яті. Зазвичай приправляється олією, часником, а іноді лимонним соком або оцтом.
- Кухня
- Румунська
- Походження
- Румунія
Типові інгредієнти
- баклажан
- часник
- соняшникова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?