Буябес із моря
Bouillabaise van de zee
40 EUR
Cafedraal · Брюгге
Рибний суп із руїлем та тостом із сиром.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири40%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний морепродуктовий суп, традиційно приготований з різних видів риби та морепродуктів. Подається з соусом rouille та підсмаженим сирним хлібом.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- риба
- морепродукти
- томат
- часник
- хліб
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?