Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 100 г
- Білки3%
- Жири96%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі шматочки качиного жиру або шкірки, часто приправлені та подаються як закуска.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Оро, Франція
Типові інгредієнти
- качиний жир
- качина шкірка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?