Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko3%
- Tłuszcz96%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiące kawałki tłuszczu lub skóry z kaczki, często doprawione i podawane jako przekąska lub przystawka.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Auros, Francja
Typowe składniki
- tłuszcz z kaczki
- skóra z kaczki
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?