Pržene komadići patetine iz Auros-a
Grattons de canard d'Auros
€ 12.50
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini3%
- Masti96%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskavi komadići pačje masti ili kože, često začinjeni i posluženi kao grickalica ili predjelo.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Auros, Francuska
Tipični sastojci
- pačja mast
- pačja koža
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?