Баскська нарізка
charcuterie basque
15 EUR
La Broche de l'Ostal · Бордо
Вибір ломо, шинки серрано, баскської ковбаси та коппи.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки21%
- Жири78%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A selection of cured meats from the Basque region, including various sausages and hams.
- Кухня
- Spanish (Basque)
- Походження
- Basque Country
Типові інгредієнти
- lomo
- serrano ham
- sausage
- coppa
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?