Wędliny baskijskie
charcuterie basque
15 €
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Wybór lomo, szynki serrano, kiełbasy baskijskiej i coppy.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko21%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór wędlin z regionu Baskii, w tym różne kiełbasy i szynki.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Kraj Baskijski
Typowe składniki
- lomo
- szynka serrano
- kiełbasa
- coppa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?