Стейк із білої яловичини, витриманий 15 днів, домашнє пюре та власний сік
Chuletón de ternera blanca Afinada 15 días, puré casero y su jugo de cocción
36 EUR
El Nacional · Бордо
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири64%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий стейк рибай, витриманий для посилення смаку, подається з овочевим пюре та м'ясним соком.
Типові інгредієнти
- яловичий рибай
- картопля
- молоко
- вершкове масло
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?