Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Stek z białej wołowiny dojrzewający 15 dni, domowe purée i sos własny

Stek z białej wołowiny dojrzewający 15 dni, domowe purée i sos własny

Chuletón de ternera blanca Afinada 15 días, puré casero y su jugo de cocción

36 €

El Nacional · Bordeaux

Wartości odżywcze

≈ 950 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gruby stek ribeye, który był dojrzewany w celu wzmocnienia smaku, podawany z purée warzywnym i sosem z patelni.

Typowe składniki

  • wołowina ribeye
  • ziemniak
  • mleko
  • masło
  • bulion

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: El Nacional