Chuletón de vită albă afinat 15 zile, piure de casă și sucul de gătire
Chuletón de ternera blanca Afinada 15 días, puré casero y su jugo de cocción
36 EUR
El Nacional · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye gros, care a fost maturat pentru a îmbunătăți aroma, servit cu un piure de legume și sucul de la tigaie.
Ingrediente tipice
- ribeye de vită
- cartof
- lapte
- unt
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?