Тартар з омбрини, морозиво з білого персика та перець Timut
Tartare di ombrina, gelato alla pesca bianca e pepe Timut
20 EUR
San Silvestro in Cantina · Болонья
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки30%
- Жири44%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A seafood appetizer featuring raw or lightly seared shi drum fish served with a sweet fruit gelato and aromatic pepper.
Типові інгредієнти
- shi drum fish
- white peach
- gelato
- timut pepper
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?