Tartare de ombrina, gelato de piersică albă și piper Timut
Tartare di ombrina, gelato alla pesca bianca e pepe Timut
20 EUR
San Silvestro in Cantina · Bologna
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O aperitiv din fructe de mare ce conține pește shi drum crud sau ușor tras la tigaie, servit cu un gelato de fructe dulce și piper aromatic.
Ingrediente tipice
- pește shi drum
- piersică albă
- gelato
- piper timut
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?