Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
М'ясні кульки з яловичини та мортаделли в скоринці

М'ясні кульки з яловичини та мортаделли в скоринці

Polpette di manzo e mortadella in crosta

18 EUR

Osteria Black Bay · Болонья

М'ясні кульки з яловичини та мортаделли в скоринці, тушковані в пиві з картоплею та цибулею.

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 400 г
  • Білки21%
    21%
  • Жири54%
    54%
  • Вуглеводи25%
    25%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

М'ясні кульки з суміші яловичини та мортаделли, вкриті скоринкою та тушковані в пивному соусі з картоплею.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • мортаделла
  • пиво
  • картопля
  • цибуля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Osteria Black Bay