Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири62%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, загорнуте в листкове тісто, часто з шаром грибного дюкселя, подається з насиченим м'ясним соусом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- листкове тісто
- гриби
- демі-глас
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?