Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti62%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina file umotana u tijesto za listove, često sa slojem mushroom duxelles, i poslužena uz bogatu redukciju mesa.
- Kuhinja
- Međunarodni
Tipični sastojci
- junetina file
- tijesto za listove
- gljive
- demi-glace
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?