Горгонзола
Gorgonzola
7,50 EUR
Trattoria Vale un Peccato · Берлін
Північноіталійський сир із коров'ячого молока з благородною пліснявою.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 80 г
- Білки25%
- Жири74%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який або вершковий сир із коров'ячого молока, що характеризується виразними синіми прожилками плісняви.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Північна Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- блакитна пліснява
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Горгонзола: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria Vale un Peccato