Gorgonzola
Północnowłoski ser z mleka krowiego z kulturą szlachetnej pleśni.
7,50 €
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Północnowłoski ser z mleka krowiego z kulturą szlachetnej pleśni.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko25%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękki lub kremowy ser krowi charakteryzujący się wyraźnym niebieskim żyłkowaniem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Północne Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- niebieska pleśń
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Gorgonzola: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria Vale un Peccato