Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 80 г
- Белки25%
- Жиры74%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий или кремовый сыр из коровьего молока, характеризующийся отчетливыми голубыми прожилками.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Северная Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- голубая плесень
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Горгонзола: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Vale un Peccato