HOTATE CARPACCIO
Карпачо з морського гребінця та грейпфрута
7,30 EUR
Izakaya Watapas · Берлін
Карпачо з морського гребінця та грейпфрута.
- Злаки, що містять глютен
- Соя
- Горіхи
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири51%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані сирі морські гребінці, подані в стилі карпаччо. Страва часто освіжається цитрусовими, наприклад, грейпфрутом.
- Кухня
- Японська (Fusion)
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- грейпфрут
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?