Баклажан Шарлоттіна з серцем із буйволиної моцарели
Charlottina di melanzana con cuore di bufala
7 EUR
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Барі
Баклажан із серцем із сиру буйволиної моцарели Campana DOP.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки18%
- Жири62%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготований баклажан у формі Шарлотт, наповнений моцарелою буйволів.
- Кухня
- Italian (Campania)
Типові інгредієнти
- баклажан
- моцарела буйволів
- томат
- базилік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?