Buffalo peyniri dolgulu patlıcan charlottina
Charlottina di melanzana con cuore di bufala
€7
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Campana DOP manda mozzarellası kalpli patlıcan.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Buffalo mozzarella ile doldurulmuş, Charlotte şeklinde şekillendirilmiş pişmiş patlıcan hazırlığı.
- Mutfak
- İtalyan (Campania)
Tipik malzemeler
- patlıcan
- buffalo mozzarella
- domates
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?