
Charlottina od patlidžana sa srcem od mocarele
Charlottina di melanzana con cuore di bufala
€ 7
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Bari
Patlidžan sa srcem od buffalo mozzarelle Campana DOP.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti62%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pripremljeni pečeni patlidžan oblikovan poput Charlotte, punjen buffalo mozzarella sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanja)
Tipični sastojci
- patlidžan
- buffalo mozzarella
- paradajz
- bosiljak
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?