Харчова цінність
≈ 1 250 ккална порцію близько 500 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини від худоби Rubia Gallega, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді, щоб підкреслити інтенсивну мармуровість та смак.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Galicia, Spain
Типові інгредієнти
- яловичина rubia gallega
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?