Пищевая ценность
≈ 1 250 ккална порцию около 500 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый отруб говядины породы Rubia Gallega, обычно готовится на гриле или обжаривается на сковороде, чтобы подчеркнуть интенсивную мраморность и вкус.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- говядина rubia gallega
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?