Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки17%
- Жири78%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A fresh cheese made from cow's milk, characterized by a soft outer shell and a creamy, stracciatella-filled center.
- Кухня
- Italian (Apulian)
- Походження
- Andria, Italy
Типові інгредієнти
- cow's milk
- cream
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?