Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки17%
- Жиры78%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сыр из коровьего молока, характеризующийся мягкой внешней оболочкой и кремовой начинкой страчателла.
- Кухня
- Итальянская (Апулия)
- Происхождение
- Андрия, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- сливки
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?