Теляча котлета міланезе з картоплею пай, смаженим яйцем та трюфелем
Cotoletta a la milanesa de ternera lechal de Ávila con patatas paja, huevo frito y trufa
24 EUR
Murivecchi · Барселона
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки19%
- Жири54%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований телячий шніцель, приготований у міланському стилі, що подається з хрусткою картоплею-соломкою, смаженим яйцем та трюфелем.
- Кухня
- Італійсько-іспанський ф'южн
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?