Cotoletta alla milanese di vitello di Ávila con patatine fritte, uovo fritto e tartufo
Cotoletta a la milanesa de ternera lechal de Ávila con patatas paja, huevo frito y trufa
24 €
Murivecchi · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotoletta di vitello impanata preparata in stile milanese, servita con patatine a fiammifero croccanti, un uovo fritto e tartufo.
- Cucina
- Fusion Italiana/Spagnola
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- patate
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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