
Milanska odrezak od mlade teletine iz Ávile s pomfritom, jajetom i tartufom
Cotoletta a la milanesa de ternera lechal de Ávila con patatas paja, huevo frito y trufa
€ 24
Murivecchi · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti54%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirana teleća šnicla pripremljena u milanskom stilu, poslužena uz hrskavo slamu krompir, prženo jaje i tartuf.
- Kuhinja
- Italijanska/Španska fuzija
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- krompir
- tartuf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?