Паелья по-гірському
Paella de Montaña
25 EUR
L'Amfora · Барселона · 100 gramos por persona
Рис з птицею, дичиною, іберійським беконом, білими грибами, чоризо, кров'яною ковбасою та запеченими томатами черрі.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири51%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва з рису, приготована з різними видами м'яса та лісовими інгредієнтами. Зазвичай готується у широкій неглибокій сковороді на відкритому вогні або плиті.
- Кухня
- Spanish (Valencian)
- Походження
- Valencia, Spain
Типові інгредієнти
- птиця
- дичина
- ibérico bacon
- білі гриби
- chorizo
- кров'яна ковбаса
- томати черрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?