Паэлья Монтанья
Paella de Montaña
25 €
L'Amfora · Барселона · 100 gramos por persona
Рис с птицей, дичью, иберийским беконом, белыми грибами, чоризо, кровяной колбасой и запеченными томатами черри.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо из риса, приготовленное с различными видами мяса и лесными ингредиентами. Обычно готовится в широкой неглубокой сковороде на открытом огне или плите.
- Кухня
- Spanish (Valencian)
- Происхождение
- Valencia, Spain
Типичные ингредиенты
- птица
- дичь
- ibérico bacon
- белые грибы
- chorizo
- кровяная колбаса
- томат черри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?