Ніжний тріска на вугіллі 65º, запечене рататуй, зелені оливки, м'ята та тонкий аромат чорного часнику, у стилі фальшивого папійот

Mellow 65º charcoal-grilled cod, roasted ratatouille, green olives, mint and subtle perfume of black garlic, in fake papillote.

24 EUR

Antigua · Барселона

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Тріска, приготована при низькій температурі, подається з запеченими овочами, оливками та чорним часником у подачі на пергаменті.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?