
Рибний суп з кам'яної риби та групера
Ψαρόσουπα από πετρόψαρα και σφυρίδα (κεφάλι, κόκκαλα, ουρά)
16 EUR
Vassilenas · Афіни
Рибний суп з кам'яної риби та групера, коренем селери, шафраном та оливковою олією.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 400 г
- Білки36%
- Жири49%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний рибний суп, приготований з голів, кісток і хвостів скелястих риб та групера, з додаванням шафрану.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція
Типові інгредієнти
- скеляста риба
- групер
- корінь селери
- шафран
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?