岩鱼与石斑鱼鱼汤 (鱼头、鱼骨、鱼尾)
Ψαρόσουπα από πετρόψαρα και σφυρίδα (κεφάλι, κόκκαλα, ουρά)
€16
Vassilenas · 雅典
含有岩鱼、石斑鱼、芹菜根、藏红花和橄榄油的鱼汤。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 400 克
- 蛋白质36%
- 脂肪49%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的鱼汤，由岩鱼和石斑鱼的头、骨和尾部制成，并加入了藏红花。
- 菜系
- 希腊
- 起源
- 希腊
常见食材
- 岩鱼
- 石斑鱼
- 根芹
- 藏红花
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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