Kaya balığı ve grupuz çorbası (kafa, kemik, kuyruk)
Ψαρόσουπα από πετρόψαρα και σφυρίδα (κεφάλι, κόκκαλα, ουρά)
€16
Vassilenas · Atina
Kaya balığı ve grupuz, kereviz kökü, safran ve zeytinyağı ile balık çorbası.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ49%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kaya balığı ve grupuzun kafaları, kemikleri ve kuyruklarından yapılan, safran ile aromalandırılmış doyurucu bir balık çorbası.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- kaya balığı
- grupuz
- kereviz kökü
- safran
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?