Смажена гусяча печінка з персиками
Gebakken ganzenlever met perziken
35 EUR
Loncin · Антверпен
Смажена гусяча печінка з персиками.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири81%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва зі скибочками жирної качиної або гусячої печінки, обсмаженими на сковороді до золотистого кольору, зазвичай подається з фруктами для балансу насиченості.
Типові інгредієнти
- foie gras
- peaches
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?