Şeftalili kızarmış kaz ciğeri
Gebakken ganzenlever met perziken
€35
Loncin · Anvers
Şeftalili kızarmış kaz ciğeri.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ81%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağlı ördek veya kaz ciğeri dilimlerinin tavada altın rengi olana kadar mühürlendiği, zengin tadı dengelemek için genellikle meyve ile servis edilen bir yemek.
Tipik malzemeler
- foie gras
- şeftali
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?