Carpaccio Manzo Con Tartufo
Carpaccio Manzo Con Tartufo *
26 EUR
L'Isola Di Giò · Антверпен
Карпаччо з яловичини з руколою, пармезаном, трюфелем та бальзаміком.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки28%
- Жири64%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, прикрашена руколою, пластівцями пармезану, трюфелем та бальзамічним глазур'ю.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- пармезан
- трюфель
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?